急に寒くなりましたね。
コタツが恋しくなった小林です。
周りで稲刈りが進み、運動会のシーズンになりました。

この季節になると思い出すもの

栗の渋皮煮を作りました。

何十年か前(^^;;
高校の先生のお宅に友人と押しかけた際、先生の奥様が「作ったから」とご馳走してくださいました。
「大人の味、しかも作れるなんて！」と衝撃的で、いつか作りたい、と思ったのをよく覚えています。

とても手のかかることですが、10数年前から作るようになりました☺️
歳を重ねるごとにお砂糖は控えています

お客様からいただいたかぼちゃでこちらも作りました。



罪悪感があるので大勢集まった時に食べますが！

秋は美味しいものがたくさんあって悩ましい季節ですね！
寒さとともに皆様のお体も硬くなってきています。

体調、体重管理にリンパトリートメントは欠かせませんね。
上田店でお待ちしております。